Natamisin

Stok Durum: Stok Var
(0 Yorum)

Natamisin

  • Kimyasal Tanım: Natamisin (Pimarisin) (C33H47NO13)
  • Fonksiyon: Doğal biyolojik küf ve maya önleyici, koruyucu.
  • Kullanım Alanları: Kaşar ve benzeri olgunlaşmış peynirlerin yüzey kaplamaları, et ürünleri, dilimlenmiş ekmekler ve unlu mamuller.
  • Kullanım Dozu: Yüzey uygulamalarında daldırma/püskürtme şeklinde veya kütleye doğrudan %0.0002 - %0.002 oranında.
  • Fiziksel Özellik: Kokusuz, tatsız, beyaz ila krem rengi kristal toz.
  • Ambalaj: 25 kg’lık kraft torba.
  • Saklama: Işık almayan, serin (2-8°C önerilir) ve kuru yerde saklayınız.


      • Stok Kodu: X9uUYHmMs5

Natamisin

  • Kimyasal Tanım: Natamisin (Pimarisin) (C33H47NO13)
  • Fonksiyon: Doğal biyolojik küf ve maya önleyici, koruyucu.
  • Kullanım Alanları: Kaşar ve benzeri olgunlaşmış peynirlerin yüzey kaplamaları, et ürünleri, dilimlenmiş ekmekler ve unlu mamuller.
  • Kullanım Dozu: Yüzey uygulamalarında daldırma/püskürtme şeklinde veya kütleye doğrudan %0.0002 - %0.002 oranında.
  • Fiziksel Özellik: Kokusuz, tatsız, beyaz ila krem rengi kristal toz.
  • Ambalaj: 25 kg’lık kraft torba.
  • Saklama: Işık almayan, serin (2-8°C önerilir) ve kuru yerde saklayınız.

Detaylı Açıklama ve Kullanım: Streptomyces natalensis kültürlerinden elde edilen doğal bir biyolojik koruyucudur. Maya ve küflere karşı çok düşük dozlarda bile etkilidir.

Uygulama: Kaşar, beyaz peynir gibi ürünlerin yüzeyine püskürtülerek veya daldırma yöntemiyle uygulanır. Belirlenen yasal limitlerde kullanıldığında güvenli kabul edilir. Aşırı ve kontrolsüz tüketim mide rahatsızlıklarına veya hassas kişilerde alerjik reaksiyonlara yol açabilir.


Müşteri soruları ve cevapları

Kendi yorumunuzu yazın