Maltodekstrin DE18-20

Stok Durum: Stok Var
(0 Yorum)


      • Stok Kodu: KD-MD100

Maltodekstrin , gıda katkı maddesi olarak kullanılan bir polisakkarittir (birçok karbonhidrat bir moleküler zincirde bir araya getirilmiştir) . Kısmi hidrolizle sebze nişastasından üretilir ve genellikle beyaz higroskopik püskürtülerek kurutulmuş bir toz olarak bulunur. Maltodekstrin kolaylıkla sindirilebilir, glikoz kadar hızlı emilir ve orta derecede tatlı veya neredeyse tatsız olabilir ( polimerizasyon derecesine bağlı olarak ).

Genellikle meşrubat ve şekerleme üretiminde kullanılır . Aynı zamanda, çeşitli diğer işlenmiş gıdalarda bir bileşen olarak da bulunabilir. 


Etiketler: Maltodekstrin DE18-20 KD-MD100 Dolgu Maddeleri ve Taşıyıcılar

Müşteri soruları ve cevapları

Kendi yorumunuzu yazın